CORSO  UN CELIACO A TAVOLA … COSA CUCINO?

La celiachia è una patologia che si sta allargando a macchia d’olio nella nostra popolazione e ci si può trovare ad avere un amico od un parente a tavola che necessita di particolari accortezze alimentari, dalla preparazione alla tipologia dei cibi. Questo corso mira a dare delle basi sulla celiachia e su come gestire molto semplicemente quest’allergia anche a tavola senza dover comprare chissà quanti e quali ingredienti.